• Forelle sauer eingelegt
Forelle sauer eingelegt

Fischfilet Sauer.

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kostenloser Versand für Bestellungen aus dem Inland ab 65 €

Lieferzeit 1 - 3 Werktage

Bayerischer Hering. Mild säuerlich eingelegte Forelle wie Bissmarkhering. 

  • von Handfiletiert 


  • Abpackung ab 250g  / 1 Stück Filet liegt bei etwa 80g / Stück 


  • Liefertage : Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag 



Herkunft und Lateinischer Name  

lat.: Oncorhyncus mykiss

gezüchtet in Wessobrunn/BRD
Frisch.Filet mit Haut

Hersteller

Feinkost Krammer GbR
Schönwag 2 82405 Wessobrunn

Haltbarkeit und Lagerung 
Die Lieferung erfolgt gut gekühlt via Expressversand. 
Ihre Filet legen wir in spezielle Feinkost Becher mit Sud 
Ab Versandtag bei 2 - 7 Grad ca. 5 Tage haltbar. 

HIGHLIGHTS 

Forelle in einem hausgemachten Kräuteressig-Sud, mild sauer eingelegt. 

ZUTATEN

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Fischfilet(Forelle/Saibling), Zwiebel, Senfkörner,  Lorbeerblätter, Essig ,Zucker ,Salz

100g     3,29€

HALTBARKEIT UND LAGERUNG

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Wir stellen das Fischfilet.Sauer. wöchentlich frisch für Sie her. Deshalb empfehlen wir eine Lagerung im Sud von maximal 4-5 Tagen. 
Gekühlt bei 3-.7°C haltbar bis siehe Ethiken auf dem Produkt. 

HERSTELLER

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Feinkost Krammer GbR 
Bergwerkstraße 5a 
82380 Peißenberg 

REGIONAL. KURZ. SCHNELL

Regionale Wertschöpfung von A bis Z, für ein Plus an Tierwohl und Qualität für Dich. Kurzer bis kein Transport für minimalen Stress, und deutlich gesteigertes Wohl der Tiere. Verarbeitung und Fang erst nach Eingang deiner Bestellung so verschwenden wir keine unnötigen Ressourcen. Du bekommst immer die tagesfrischen Fische via Express 24 Stunden Overnight geliefert. 


DIE PERFEKTE BASIS 

Eine Quellwasser Aufzucht bietet dir besten Geschmack und ein zartes langsam gewachsene Fleischstruktur. So hast du die volle Flexibilität bei der Zubereitung ob roh, mariniert oder souvide.


WEIL ES NICHT NUR UMS ESSEN GEHT  

Vom Fischei bis zum Speisefisch. Der Lebensraum, Futter und die Verarbeitung liegt bei uns in Meisterhand. Meister Ihres Handwerks betreuen und kümmern sich und deinen Fisch vom Start ins Leben bis zur sachgerechten Verarbeitung auf höchstem Niveau. Regionale Wertschöpfung von A bis Z, für ein Plus an Tierwohl und Qualität für Dich.