015140087890 Florian Krammer
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088034887831 Fischräucherei
DEIN PARTNER FÜR REGIONALEN FISCH IM PFAFFENWINKEL.
Fisch ist Vertrauenssache. Wir wissen worauf es ankommt. Seit drei Generationen sind wir Partner der Regionalen Gastronomie im Pfaffenwinkel. Saibling und Co. für Profis.
Herkunft und Aufzucht der Fische ?
Wann und wie oft wird gefischt, geschlachtet und geräuchert ?
Wann kann ich meine Bestellung abholen
Muss ich einen Mindestbestellwert erreichen ?
Welcher Fisch wird am meisten gekauft ?
Wie groß sind die Fische und Portionen ?
Zu welchen Konditionen kann ich als Gastronom einkaufen ?
Wer ist mein Ansprechpartner und kann mir bei Fragen weiterhelfen?
Wie und wo kann ich bestellen ?
UNSER PROFI LIEBLING
Frisches Saiblingsfilet mit Haut in Sushi Qualität aus dem Quellwasser des Eibenwald Wessobrunn. Jetzt mit 20 % Rabatt auf den aktuellen Brutto-Ladenpreis für deine Profiküche einkaufen. (Angebot gilt nur für Gewerbetreibende)
LACHSFARBENE FORELLE
Etwas Größer wie die Regenbogenforelle ca 450 - 800g eignet sich die Lachsforelle perfekt als Filet oder Ganzer Fisch aus dem Ofen. Auch als Sashimi und gebeizt macht sie eine wunderbare Figur. Jetzt mit 20 % Rabatt auf den aktuellen Brutto-Ladenpreis für deine Profiküche einkaufen. (Angebot gilt nur für Gewerbetreibende)
DER KLASSIKER
Der Klassiker auf der Fischkarte. Echtes ehrliches Fischerhandwerk. Kompromisslos frisch und klar im Geschmack. Jetzt mit 20 % Rabatt auf den aktuellen Brutto-Ladenpreis für deine Profiküche einkaufen. (Angebot gilt nur für Gewerbetreibende)
BACH- und SEEFORELLE
Besonders langsames Wachstum sorgen ähnlich wie beim Saibling für eine tolles feinstrukturiertes Fleisch. Nicht immer verfügbar dafür immer beliebter. Gerne beraten wir dich hinsichtlich Saison und Verfügbarkeit. Jetzt mit 20 % Rabatt auf den aktuellen Brutto-Ladenpreis für deine Profiküche einkaufen. (Angebot gilt nur für Gewerbetreibende)
DARAUF KANNST DU DICH VERLASSEN
FRISCHE GARANTIE
Wir fischen und räuchern täglich frisch. Sushi Qualität für deine Küche.
ECHTES FISCHERHANDWERK
Regionaler Fisch in Handarbeit bei uns aus der Manufaktur am Abholtag geschlachtet und geräuchert.
INDIVIDUELL FÜR DICH
Wir richten uns nach deinen Anforderungen hinsichtlich Größe, Menge und Verpackung
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Adresse
Forellenhof Schönwag
Bergwerkstraße 5a 82380 Peißenberg
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