Fischstäbchen.Saibling.Forelle

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Fischstäbchen aus Forelle & Saibling – Regional und handgemacht

Knusprige Stäbchen mit 100 % Fisch aus Süddeutschland

Unsere Fischstäbchen werden aus frischem Forellen‑ und Saiblingsfilet hergestellt. Mit einer eigens entwickelten Gewürzmischung verfeinert und von Hand paniert, bieten sie einen unvergleichlichen Geschmack. Die knusprige Kruste entsteht durch Pankomehl – das asiatische Paniermehl – in Kombination mit klassischem Mehl und Ei.

Highlights

  • 100 % Fisch – nur Forelle und Saibling aus regionaler Zucht
  • Hausgemachte Würze – eigene Gewürzmischung für aromatische Tiefe
  • Handveredelt –  mit Mehl, Ei und Pankomehl
  • Grätenfrei – ideal für Kinder und alle, die keine Gräten mögen
  • Schnell servierfertig – vorgebacken und in wenigen Minuten kross
  • Jedes Stäbchen ca. 60 g

Genussmomente

Unsere Fischstäbchen eignen sich perfekt für:

  • Familienessen – eine schnelle Mahlzeit für Groß und Klein
  • Kindergerichte – dank grätenfreiem Filet ein Genuss ohne Kompromisse
  • Snacks & Brotzeiten – kross gebraten im Brötchen oder auf Salat

Zubereitung

  • Backofen: Fischstäbchen aus der Folie nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 4–6 Minuten kross backen.
  • Pfanne: Stäbchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten, bis sie goldbraun sind.
  • Tiefkühlen möglich, frisch schmecken sie aber am besten.

Zutaten

Fisch (Forelle, Saibling), Trinkwasser, Gewürze (Salz, Zucker, Dill; kann Senf enthalten), Ei, Mehl, Pankomehl.
Allergene: enthält Fisch, Ei, Gluten; kann Senfspuren enthalten.

Haltbarkeit & Versand

Die Fischstäbchen werden am Versandtag frisch hergestellt und sind gekühlt (2–7 °C) 3–5 Tage haltbar. Lieferung per Express – Dienstag bis Freitag – gut gekühlt zu dir nach Hause.


HIGHLIGHTS 

Fischstäbchen aus 100% Fisch aus Süd-Deutschland. Klassisch Paniert mit Panko

ZUTATEN

HALTBARKEIT UND LAGERUNG

HERSTELLER

REGIONAL. KURZ. SCHNELL

Regionale Wertschöpfung von A bis Z, für ein Plus an Tierwohl und Qualität für Dich. Kurzer bis kein Transport für minimalen Stress, und deutlich gesteigertes Wohl der Tiere. Verarbeitung und Fang erst nach Eingang deiner Bestellung so verschwenden wir keine unnötigen Ressourcen. Du bekommst immer die tagesfrischen Fische via Express 24 Stunden Overnight geliefert. 


DIE PERFEKTE BASIS 

Eine Quellwasser Aufzucht bietet dir besten Geschmack und ein zartes langsam gewachsene Fleischstruktur. So hast du die volle Flexibilität bei der Zubereitung ob roh, mariniert oder souvide.


WEIL ES NICHT NUR UMS ESSEN GEHT  

Vom Fischei bis zum Speisefisch. Der Lebensraum, Futter und die Verarbeitung liegt bei uns in Meisterhand. Meister Ihres Handwerks betreuen und kümmern sich und deinen Fisch vom Start ins Leben bis zur sachgerechten Verarbeitung auf höchstem Niveau. Regionale Wertschöpfung von A bis Z, für ein Plus an Tierwohl und Qualität für Dich.